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Confiture

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Place Sainte-Anne 35640 MARTIGNE-FERCHAUD

Tél.: 02.99.44.56.81

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Les confitures « Dame Cerise » ce sont 63% de fruits, 37% de sucre et de la pectine de pomme si nécessaire. Elles sont cuites par petites quantités dans des bassines en cuivre. Plus de 50 parfums disponible. N’hésitez pas à demander la liste complète pour passer votre commande.

Confiture d’Abricot, médaille d’or 2018 au Concours Général Agricole de Paris

 

Notre catalogue

Confitures – Pot 340g

Le fruit, pour le fruit

  • Fraise
  • Framboise
  • Cerise noireCerise noire
  • Griotte
  • Cassis
  • Myrtille
  • Rhubarbe
  • Tomate verte
  • Coing
  • Abricot
  • Prune
  • Reine Claude
  • Mirabelle
  • Figue
  • Orange douceOrange douce
  • Orange amère
  • Clémentine
  • Mandarine de Sicile
  • Citron
  • Bergamote
  • Cédrat de Corse
  • Ananas
  • Mangue
  • Fruit de la passion
  • Goyave

Les mariages heureux de Dame cerise

  • Framboise et Cassis
  • Rhubarbe et cassis – rhubarbe sublimée par quelques grains de cassis juste cuits
  • Abricot et amande
  • Figue aux noix
  • Figue amande vanille
  • Prune à la noisette – l’acidité de la prune et le croquant des noisettes justes hachées
  • Abricot au Yuzu
  • Une balade en Provence

Le mariage du sucré avec les épices

  • Abricot vanille
  • Orange au gingembre
  • Automne – coing pomme poire épices

Un fruit rouge et une fleur

  • Fraise à la lavande
  • Framboise à la violette
  • Griotte à la rose

Les histoires de fruits de Dame Cerise

  • Retour d’Espagne – orange, clémentine, amande, cannelle
  • Un après-midi à Nancy – mirabelle et bergamote
  • Il était une fois… – fraise, framboise, cerise, groseille
  • Ah ! les beaux jours – fraise cerise à la menthe
  • En route vers de nouvelles aventures – pêche jaune, abricot citronnelle
  • Promenons-nous dans les bois – fraise des bois, framboise, mûre et myrtille
  • Sous les tropiques – mangue, fruit de la passion, ananas, papaye
  • Sakura – fraise, yuzu
  • Églantine
  • Un Noël à Strasbourg

Les épépinés

  • Framboise épépinée
  • Groseille épépinée
  • Mûre épépinée
  • Cassis épépiné

Les gourmandises

  • Crème de caramel au beurre salé – Pot 220
  • La Bigoudène – pomme, caramel au beurre salé – Pot 135g ou 340g

 

Nota : lors des marchés de producteurs ne pouvant pas apporter toutes les variétés de confitures nous vous conseillons d’effectuer votre commande 8 jours avant la rencontre Circuits-Courts, par email : dame.cerise@orange.fr ou par téléphone : 02 99 44 56 81. Ainsi le jour de la rencontre Circuits-Courts votre vous pourrez repartir avec les confitures que vous désirez.