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InfoLettre
N° 51 - Mai 2021
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Un nouveau Circuits-Courts
à Noisiel en mai.
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Ce Circuits-Courts se fait en partenariat avec la commune de Noisiel
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18 producteurs de Circuits-Courts seront présents
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En raison de la situation sanitaire, l'Association appliquera lors de ce
Circuits-Courts les mesures sanitaires en vigueur.
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N'oubliez pas de passer vos commandes
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Pour les producteurs suivants, il est impératif de passer vos commandes 10 jours avant la vente, par Email ou téléphone.
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Retour en arrière....
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Samedi 17 avril 2021, rendez-vous est donné pour le Circuits-Courts à Roissy en Brie. Le soleil aura été timide toute la journée, mais pas nos producteurs qui reviennent à chaque fois avec plaisir à votre rencontre.
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Il est tout juste 7h30, le soleil est encore timide, mais l'équipe de bénévoles de Circuits-Courts est déjà présente dans la cour de la Ferme d'Ayau.
Les premiers arrivés sont Nadine et Jean-Pierre de Bourgogne, suivis par Nicolas d'Alsace, Paul et Florence de Bordeaux. Tous les producteurs sont prêts à 9h. Consommateurs fidèles,vous commencez à arriver le catalogue à la main avec votre panier, pour beaucoup d'entre vous.
Plus tard dans la matinée de nombreux habitués de nos marchés, des curieux qui ont entendu parler de nous ou qui passaient par là récupèrent leurs commandes ou font leurs achats.
En général, quand on vient pour la première fois à un Circuits-Courts, on n'est pas déçu et on y revient ! On y revient pour déguster des bons produits directement proposés par des producteurs amoureux de leurs métiers et respectueux
de l'environnement.
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La dégustation fait défaut
La situation épidémique nous avais contraint une fois encore à un protocole sanitaire, tout le monde l'a scrupuleusement respecté, nous vous en remercions.
Enfin il manque tout de même un p'tit quelque chose à nos Circuits-Courts, un p'tit plus auquel on est attaché et qui ne nous est pas permis en ce moment. Vous n'avez pas pu déguster la dernière confiture bio à la figue de Dame Cerise, le nouveau jus de raisin de Mathieu Cosme ou Lionel Truet, la tomme de chèvre de La Biquette Heureuse ou la truite fumée à chaud de Rémy.
La dégustation fait défaut en ce moment, mais ces dernières nouveautés seront encore là aux prochains Circuits-Courts.
Faudra donc revenir... Il y a tant à déguster !
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Merci d'être fidèle à Circuits-Courts, d'autant plus en cette période où les producteurs ont besoin de vous. A bientôt, à Noisiel le 29 mai 2021 par exemple !
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