Fromages
Fromage de Chèvre – La Biquette Heureuse
EARL Biquette Heureuse
Ferme familiale de 110ha – 1ère participation 2018
La Vannière – 45360 Cernoy en Berry – Port : 06.77.14.04.35
Notre élevage de chèvres, présent depuis 1988 sous l’AOC Crottin de Chavignol. Nos chèvres sont nourries essentiellement avec aliments que nous produisons. Le lait que nous transformons produit de façon traditionnelle et artisanale du crottin fermier, fromage de chèvre au lait cru.
AOC = Appellation d’Origine Contrôlée
Notre catalogue
Les Classiques
- Frais
- Demi-Sec
- Sec
Les Spéciaux – Classique frais enrobé
- Ciboulette, Echalote
- Paprika, Provençale, Poivre
- Graines de moutarde
Autres Produits
- Le Cendré demi-sec
- La Faisselle Caillé de chèvre – 500g
- Fromage Blanc de chèvre – 500g
- Tarti’Chèvre à tartiner Ail & Fines herbes, Noix – 150g
- Dés Apéros les vingts
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